Musée de la canne à sucre – Cali

Départ de Pueblo Tapao dans la matinée pour un trajet de 3 bonnes heures vers Cali.

Après deux heures de voiture, halte à l’hacienda Piedechinche, musée de la canne à sucre. La visite consiste en un circuit dans les magnifiques jardins d’une grande propriété du XVIIIème siècle : le guide nous présente la flore et les divers outils exposés utilisés autrefois pour l’exploitation de la canne à sucre.

Elle se poursuit par la belle demeure coloniale dans laquelle vivait une riche famille espagnole d’exploitants sucriers. Elle se termine par une projection sur la culture de la canne et son exploitation industrielle (sucre, produits dérivés et carburants).

Toute la famille est heureuse de retrouver le climat de Cali et son petit home sweet home …